Cerise au Kerala
 

 

 
Kochi, le 16 mars
 

12h59.

L’avant-dernier jour à Kochi se passe tranquillement. Levés tôt, nous sommes partis nous balader, avons visité le basilique Santa-Cruz, refaite en mille neuf cent deux et l’église St-François, construite en 1503, toujours en fonction, et qui héberge le tombeau où à reposé quelques années Vasco Da Gama. L’intérieur dégoulinait de prières centenaires, avec plus de légèreté que dans les temples hindous visités, sauf peut-être le tout pétant coloré d’Alappuzha hier matin. Dans le terrain derrière l’église, des enfants jouaient au cricket et je les ai rejoins pour une partie. J’ai très bien rempli mon rôle de « opening batsman », ce qui ne nous a pas empêché de perdre la partie, mes collègues frappant de grands coups et tombant comme des mouches. Cerise a attendu en me regardant. Ensuite, je l’ai prise sur mes épaules jusqu’à la mer, nous nous avons pris le temps de la regarder et de ramasser quelques coquillages avant de rentrer à l’auberge de la princesse. Sur le chemin, des adultes m’ont invité à venir jouer au cricket avec eux à seize heures, sur le même terrain. Cerise colorie son livre.

21h48.

Nous avons passé les heures les plus chaudes de la journée dans notre chambre. Ensuite, nous sommes parti pour une petite ballade sans autre but que grignoter quelques petites choses, et rentrés encore, avant d’aller assister au cours de cuisine de Mme Leelu. J’ai demandé encore plusieurs fois à Cerise si elle était sûre de vouloir y aller, qu’elle ne pourrait pas cuisiner, seulement regarder et qu’elle risquait de s’ennuyer. Non, elle voulait y aller et comme elle sait ce qu’elle se veut. Elle montrait pourtant déjà d’importants signes de fatigue en route pour la démonstration. Nous avons attendu que tout le monde soit là, pour regarder, en compagnie de jeunots, une dame bien portante et visiblement aisée se royaumer en cuisinant des choses très simples avec des explications basiques. J’étais un peu amer car le cours était plutôt cher et que j’aurais préféré donner mes roupies à quelqu’un qui en aurait eu plus besoin. D’autre part Cerise, non payante, n’était pas considéré, on tolérait son ramage et c’était déjà bien. Elle s’est d’ailleurs assez rapidement plainte de s’ennuyer et attendait avec impatience de faire les chappatis, seule denrée que nous allions réellement cuisiner. Et puis, face à la qualité du cours, j’ai commencé à m’amuser avec Cerise, j’écoutais la madame et je riais avec Cerise de ses facéties et de ses remarques très à propos. Elle a été magnifique, une fois de plus. Ensuite, nous avons mangé et sommes rentrés nous coucher, dernière nuit complète en Inde.
 
 
 
 

 

 
            
 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

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